Restaurante La Muleta
presenta la tapa
MERLUZA AL VACÍO CON CREMA DE CALAMARES EN SU TINTA,
PANCETA DE CHATO MURCIANO Y CHIPS DEL PROPIO CALAMAR
Con esta tapa hemos querido hacer un recorrido por la Región y sus productos:
-De nuestro mar, los ingredientes estrella, la Merluza y el Calamar
-De nuestra huerta, la verdura que la acompaña
-Del interior, la recuperación del Chato Murciano
Tapa Vanguardista
Maridaje Begastri Blanco
Calle Cuesta del Olivar, Cehegín (Murcia)
Los viernes, sábados y domingos entre el 2 de febrero y el 3 de marzo de 2019 Cehegín es la capital de la tapa en la Región de Murcia.
La Ruta de la Tapa y el Cóctel de Cehegín es sinónimo de calidad, creatividad e innovación.
Y en unos de los pueblos más bonitos: Cehegín.
